Агрошколы Братского района были представлены на VII Братском экономическом форуме

Агрошколы Братского района были представлены на VII Братском экономическом форуме

23 и 24 мая 2024 года в Братске проходил VII Братский экономический форум, одно из главных событий в сфере экономики и бизнеса севера Иркутской области, в котором приняли участие делегации из Монголии и Китая, представители 16 муниципалитетов Иркутской области.
Экспозиция Братского района в этом форуме строилась на основе опыта агрошкол. Все наши агрошколы – это центры воспитания будущих хозяев земли, подготовки квалифицированных кадров и преемников в сельском хозяйстве и агропромышленном комплексе.
В рамках экспозиции были представлены основные направления деятельности агрошкол, которые презентовали сами обучающиеся.
Казанцева Елизавета, ученица Ключи-Булакской школы, знакомила присутствующих с одним из высокотехнологичных способов ведения сельского хозяйства, когда выращивание растений происходит альтернативными методами, гидропоникой. Елизавета показала приемы работы с гидропонной установкой и рассказала об экспериментах с питательной средой и выращиваемыми культурами. Стоит отметить, что гидропоникой также активно занимаются ребята из Илирской второй школы, а также других образовательных организаций.
Все наши агрошколы имеют довольно обширные земельные участки. О том, как пришкольный участок превращается в полигон для опытнической деятельности и научных открытий, поведала Куровская Алина из Ключи-Булакской школы. «В сотрудничестве с фирмой Седек на пришкольном участке проводим сортоиспытание - проверку и оценку сортов на урожайность и морозостойкость. Из семян выращиваем рассаду, но не только овощных культур, но и цветочных. Овощи высаживаем на поле и в теплице, а цветами украшаем территорию нашей любимой Ключи-Булакской школы. А мне очень понравилось выращивать из семян клубнику. Я и мои одноклассники впервые в этом году вырастили несколько сортов и уже совсем скоро получим первый урожай», - рассказывала Алина.
Обучающиеся Тарминской школы под руководством своих педагогов первый год участвуют в опытнической деятельности совместно с семеноводческой компанией Седек. Благодаря этому ребята познакомились с особенностями выращивания довольно экзотических для нашего региона таких культур, как физалис и арбуз. Рассаду, выращенную собственноручно из семян, они представили на форуме.
В агрошколах уделяется внимание формированию и развитию бизнес-компетенций. Например, через создание бизнес-проектов. Елфимова Вероника из Кежемской школы рассказала о проекте «Организация пасеки на 10 пчелосемей», который в этом году представляла в Москве в финале федерального конкурса «Школьный агростартап». А Тарханова Татьяна представила проект «Зима в деревне чудо как хороша!». Татьяна отметила: «Этот проект уже реализуется в поселке Кежемский. Мы выяснили, что есть запрос на туризм в сельскую местность, поэтому и разработали тур выходного дня в наш поселок Кежемский. Туристов встречаем на железнодорожном вокзале, идем по улицам посёлка и живописному лесному массиву к Кежемскому роднику. Затем проводим экскурсии в музей и в православный храм во имя св. Николая Чудотворца. Организуем мастер-классы, например, по изготовлению оберегов. Туристов на стоянках угощаем сибирским душистым чаем и выпечкой из местных экологически чистых продуктов».
Несомненно, украшением экспозиции стал хлеб от Александровской школы. Это уникальный случай в районе, так как благодаря областному субсидированию 2023 года школа приобрела мини-пекарский шкаф и теперь в ближайших планах не только знакомство обучающихся с азами пекарского искусства в рамках дисциплины «Технология», но и разработка и реализация программы профессионального обучения «Пекарь» на базе общеобразовательной организации.
В агрошколах в рамках кружковой работы изучают и производят местные «специалитеты». Изюминкой экспозиции этого года стал травяной чай. Школьники учатся заготавливать сырье, перерабатывать его таким образом, чтобы сохранить полезные свойства и улучшать вкусовые качества, а также смешивать в правильных пропорциях для улучшения вкуса и конечно же упаковывать его так, чтобы он был привлекателен для потенциального потребителя. Каждая школа попыталась удивить своим рецептом с использованием экологически чистого сырья. Так, Кежемская школа представила чай из ферментированного иван-чая и морковной ботвы. Ребята из Кардойской школы удивили чайным напитком «Сила добра» с прекрасными вкусовыми свойствами на основе кипрея, мелиссы и лепестков шиповника. Воспитанники Дома детского творчества активно экспериментируют с ягодными наполнителями, именно они придают напитку неповторимый вкус и аромат. У всех участников и гостей Форума была уникальная возможность продегустировать все чайные напитки.
Любовь и уважение к труду мы стараемся воспитать у наших детей с самого раннего возраста. Ребята уже с детского сада включаются в агробизнес-образование: учатся ухаживать за растениями, начинают заниматься выращиванием рассады, готовят проекты и макеты совместно с воспитателями и родителями. Такой опыт представил детский сад «Умка» (г.Вихоревка).
Форум завершился на позитивной ноте. Он способствовал подведению промежуточных итогов и определил новые цели и задачи в агробизнес-образовании Братского района на ближайшее будущее. А также дал четкое понимание того, что подрастающее поколение благодаря полученным азам в области агротехнологий и предпринимательства будет способно развивать наши села уже совсем скоро.

МКУ «ЦРО Братского района» благодарит руководителей и педагогические коллективы агрошкол муниципалитета, а также наших школьниц за отличную подготовку и презентацию агробизнес-образования в рамках Братского экономического форума! И желает дальнейших успехов и достижений!